សួនច្បារ។

មិនមែនសម្រាប់តែបបរប៉ុណ្ណោះទេ។

រហូតមកដល់ពេលថ្មីៗនេះ buckwheat ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដំណាំធញ្ញជាតិតែប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានដាំនៅលើដីផ្ទាល់ខ្លួនទេហើយមានតែក្បាលដីប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេសាបព្រោះដើម្បីដាំដុះដីនិងទាក់ទាញសត្វល្អិតដែលបំពុល។ ប៉ុន្តែវាប្រែថាមិនត្រឹមតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិ buckwheat ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងព្យាបាល។

សាបព្រួស buckwheat នៅប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានដាំដុះតាមបែបប្រពៃណីសម្រាប់ការផលិតធញ្ញជាតិនិងផលិតផលពីវា (មី, ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក, ធញ្ញជាតិ, ម្សៅ buckwheat) ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់វាដោយសារតែមាតិកាមានតុល្យភាពនៃប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតរ៉ែវីតាមីន B មានលក្ខណៈសម្បត្តិរបបអាហារ។

បឺហ្គឺរក្តៅ

ប៉ុន្តែ buckwheat មានតម្លៃបំផុតចំពោះមាតិកាខ្ពស់នៃរ៉ូទីន (វីតាមីនភី) ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពជ្រាបនៃសរសៃឈាមនិងជំរុញការប្រមូលផ្តុំវីតាមីនសេនៅក្នុងខ្លួនបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនិងមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់សកម្មភាពរបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ រ៉េតធីនជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺលើសឈាមនិងវិទ្យុសកម្ម, ជំងឺខ្សោយបេះដូង, ទឹកនោមផ្អែម, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, រលាកជាតិពុលក្នុងខ្លួនស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ, ជំងឺសរសៃប្រសាទ, បាក់តេរី, វីរុស (គ្រុនក្តៅ, ជំងឺខួរឆ្អឹងខ្នង, ជំងឺរលាកថ្លើម) និងជំងឺស្បែកមួយចំនួន, សាយសត្វនិងរលាក។ លើសពីនេះទៀតវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលតាមបែបទំនើបជាពិសេសទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំគីមីការលូតលាស់នៃជំងឺអាឡែរហ្សីការរិចរិលបរិស្ថាននិងភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។

ស្លឹកពន្លកវ័យក្មេងសំណាបនិងផ្កានៃ buckwheat ក៏សម្បូរទៅដោយទម្លាប់ដែរ។ ពីពួកគេអ្នកអាចធ្វើតែវីតាមីនសាឡាដម្សៅដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបនិងរដូវ។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយវាត្រូវបានគេច្របាច់ស្លឹកស្រស់ៗជាយូរមកហើយដាក់ក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ព្យាបាលអាប់សនិងដំបៅរលួយម្សៅពីម្សៅស្ងួតស្លឹកស្ងួត - កន្ទួលកន្ទបលើកុមារនិងការលាយផ្កា - ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

បឺហ្គឺរ, បឺហ្គឺរ (បឺហ្គឺរ)

ចំពោះការលាយបញ្ចូលគ្នាស្លាបព្រានៃផ្កាត្រូវបានបង្កាត់ក្នុងទឹករំពុះ 0,5 លីត្រទុករយៈពេល 2 ម៉ោងនៅក្នុងធុងបិទជិតនិងត្រង។ យកកន្លះពែងក្តៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

តែ Buckwheat ។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរន្ទះ, រលាកថ្មខៀវ, កាំរស្មីអ៊ិច។ ផ្កានិង (ឬ) ស្លឹករបស់ buckwheat -10 ក្រាម (1 tbsp ។ អិល) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹក 100 មីលីលីត្រហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 15 នាទីក្នុងទឹកងូតទឹក។ បរិមាណរ៉ូទីននៅក្នុងតែបែបនេះឈានដល់ 500 មីលីក្រាម / 100 មីលីលីត្រដែលផ្តល់នូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។

tincture ជាតិអាល់កុល។ ជួយធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនិងការរំលាយអាហារ។ ម៉ាស់ស្ងួតខ្យល់នៃផ្កា buckwheat (5 tbsp ។ ស្លាបព្រា) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវ៉ូដាកា 100 មីលីលីត្រចាក់បញ្ចូលរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ត្រងវត្ថុធាតុដើមដែលនៅសល់ត្រូវបានច្របាច់។ លេប 1 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

សំណាប។ buckwheat មានស្មុគស្មាញនៃវីតាមីនអង់ស៊ីម phytohormones ។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនៅក្នុងអាហារពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមកាត់បន្ថយភាពងាយនិងភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាមតូចៗបង្កើនភាពស៊ាំធ្វើឱ្យមានថាមពលនិងមានកម្លាំងឡើងវិញ។

បឺហ្គឺរក្តៅ

គ្រាប់ដុះពន្លករយៈពេលប្រាំថ្ងៃនៅកន្លែងងងឹតមួយនៅសីតុណ្ហភាព 20 អង្សារហើយច្បាស់ពីសំបក។ សំណាបមួយស្លាបព្រាបាយផ្តល់នូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់វីតាមីន។

ម្សៅសម្រាប់ដុតនំជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ផលិតផលនំប៉័ងត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបបុរាណពីម្សៅស្រូវសាលីជាមួយនឹងការបន្ថែមម្សៅរហូតដល់ទៅ ១០ ភាគរយពីអង្កាមនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ buckwheat (វាមានច្រើននៅក្នុងរោងចក្រដែលរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវត្រូវបានកែច្នៃ) ចាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។

Buckwheat មិនតម្រូវឱ្យមានកន្លែងដាច់ដោយឡែកឬបន្ថែមនៅលើដីផ្ទាល់ខ្លួនទេវាត្រូវបានគេសាបព្រោះតាមព្រំប្រទល់គ្រែហើយបន្ទាប់ពីប្រមូលផលបន្លែដំបូង ៗ ព្រោះវាជាវប្បធម៌កម្រិតមធ្យម។ Buckwheat គឺមិនចេះរីងស្ងួតមិនត្រូវការការថែទាំពិសេសទេហើយមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់គ្រប់គ្រងការរីកដុះដាល។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាគឺជាផ្នែកមួយដ៏ល្អប្រសើរ (ធ្វើអោយដីមានផូស្វ័រធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វានិងសំអាតវាពីការឆ្លង) ។ អ្នកអាចដាំបបរ buckwheat ប្រភេទណាមួយសម្រាប់ផលិតផលវីតាមីន។ ទូទៅបំផុត។ បាឡាដ, រូម័រ, ឌីគុល។.

បឺហ្គឺរក្តៅ

សំភារៈប្រើប្រាស់៖

  • N.E. Pavlovskaya, I.V. Gorkova - សាកលវិទ្យាល័យ Oryol State Agrarian University ។

មើលវីដេអូ។: អតថបរយជននពងទបរ (ខែកក្កដា 2024).