ផ្កា។

ហាប់ - លីណាណាធូណា។

តើអ្នកដឹងទេថាក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិស្មៅរបស់យើងមានលីយ៉ាណាដែលប្រវែងរបស់វាឈានដល់ជាង ១០ ម៉ែត្រ? នេះគឺជាស្មៅព្រៃដែលគេស្គាល់យូរជាងគេបំផុត។ ឈ្មោះរបស់នាងគឺអង្កាញ់។ នៅលើវាលទំនាបទឹកជំនន់តាមដងទន្លេនិងព្រៃធំទូលាយដែលមានសំណើមអ្នកអាចមើលឃើញរូបភាពដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន: ព្រៃពណ៌បៃតងហាក់ដូចជាត្រូវបានចងភ្ជាប់ជាមួយខ្សែលីលីក។

អស់រយៈពេលម្ភៃឆ្នាំឬលើសពីនេះសត្វរមាសនៃសត្វរុយរស់នៅហើយបោះចោលដើមវែងថ្មីជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

បប។

ដរាបណាដីឡើងកំដៅនៅរដូវផ្ការីកបណ្តាលឱ្យដុះពន្លកចេញពន្លកចេញពន្លកក្រាស់ ៗ ។ នៅក្នុងរូបរាងពន្លកទាំងនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងបន្លែស្ពៃក្តោបដែលនៅពេលនេះពួកគេអាចប្រកួតប្រជែងនៅលើតុ។ ពន្លកដុះពន្លកនិងមានរសជាតិដូចត្រសក់។ ប៉ុន្តែពន្លកបានឈោងទៅរកការជួយជ្រោមជ្រែងឬដើមឈើវ័យក្មេង។ ឆកោនរីកដុះដាលប្រហោងដូចជាហៀរដុះយ៉ាងលឿន។ ត្រគាករបស់ពួកគេកោងទ្រនិចនាឡិកា។ សម្រាប់ភាពអត់ធ្មត់ដើមស្តើងអាចបត់បែនបាននិងវែងត្រូវបានបំពាក់ដោយទំពក់។

បហបទុកទល់មុខគ្នានៅលើទងផ្កាវែងពណ៌ស្វាយ។

ការចេញផ្កានឹងបង្ហាញពីបុគ្គលដែលស្រលាញ់ភេទផ្ទុយគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផ្កាបុរសមានទំហំតូចដែលប្រមូលបានជាកួរ។ គ្រាប់លំអងទុំមានពន្លឺស្ងួត។ ចាប់បាននៅក្នុងខ្យល់ពួកគេអាចត្រូវបានអនុវត្តរហូតដល់ចម្ងាយ 3 គីឡូម៉ែត្រ។ បន្ទាប់ពីចេញផ្កាកួរនឹងជ្រុះចេញ។ កញ្ចុំផ្កាស្រីដទៃទៀតគឺកោណព្យួរនៅចង្កោមពីមែក។ កោណមានផ្កាដាក់នៅលើដើមដែលមានដើម។ ផ្កាស្រីដែលមានជីជាតិជាបន្តបន្ទាប់បង្កើតគ្រាប់ពូជដែលជាគ្រាប់ពណ៌ត្នោតតូចៗ។

ហប។

ហាន់ជាំអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយចាប់ពីខែកក្កដាដល់ចុងខែសីហា។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចេញផ្កានៅលើជញ្ជីងដើមនិងអូវ៉ែរវាងាយស្រួលកត់សំគាល់ពពុះពណ៌មាសតូចៗ។ ទាំងនេះគឺជាក្រពេញ lupulin សម្រាប់ជាប្រយោជន៍ដែលមនុស្សបានបង្កាត់ពូជយូរ។ ដាក់គ្រឿងទេសនេះនៅក្នុង kvass សម្រាប់ទឹកអប់។ នៅក្នុងការដុតនំប៉័ងវាអាចជំនួសដំបែ។

កោណហ៊ីបហបគឺសម្បូរទៅដោយលីបលីនដែលវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ព្រោះម្សៅពណ៌លឿងប្រោះចេញពីពួកគេ។ ទាំងនេះគឺជាធញ្ញជាតិ lupulin ។ ដរាបណាកោណចាប់ផ្តើមបញ្ចេញក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយជញ្ជីងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ភ្លឺរលោង - វាដល់ពេលហើយដើម្បីចាប់ផ្តើមលាងជមែះ។

បប។

នៅក្នុងវប្បធម៌ការឡើងភ្នំត្រូវបានបង្កើតឡើងតាំងពីយុគសម័យកណ្តាលដើម។ តាមទស្សនៈសេដ្ឋកិច្ចអ្វីដែលវាមិនត្រូវបានគេពិចារណា! វាបានប្រែក្លាយថារោងចក្រនេះអាចផលិតបានទាំងប្រេងដែលទទួលបានពីផ្កានិងជាតិសរសៃដែលមិនមានគុណភាពទាបជាងដុំដែកទេ។ ពន្លកវ័យក្មេងមុនពេលរីកដុះដាលនៅ Caucasus ត្រូវបានគេប្រើជាបន្លែ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅពន្លកត្រូវបាន crumbled និងបរិភោគនៅក្នុង salad មួយឆ្អិន - watered ជាមួយទឹកជ្រលក់យចននិងបរិភោគជំនួសឱ្យសណ្តែកនិង asparagus ។ ស្លឹកខ្ចី ៗ ដែលហាន់និងហាន់ជាមួយអំបិលគឺសមរម្យសម្រាប់ការចំអិនស៊ុបស្ពៃបៃតងជំនួសឱ្យស្ពៃក្តោបឬណេតធ័រ។

រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានបង្កាត់ដោយមើមដំឡូងឬកាត់ខ្លី - សំណាប។ នៅក្នុងអ្នកលោតផ្លោះមនុស្សពេញវ័យរោមភ្នែកទាំងអស់បន្ទាប់ពីកាត់ចេញនឹងត្រូវកាត់។ សញ្ញាដើម្បីកាត់គឺជាការស្លាប់ទាំងស្រុងនៃដើម។ កោណ Overripe មានពណ៌ក្រហមស្ទើរតែគ្មាន lupulin និងមិនសមស្របសម្រាប់អាជីវកម្ម។

មើលវីដេអូ។: ទហនសណរដសវហប. រងនទន. រងនទនខមរ (ខែកក្កដា 2024).