វិធីដាំផ្សិតអយស្ទ័រ។

អ្នកចូលចិត្តផ្សិតថ្មីៗនេះមិនតែងតែអាចមានអំនួតតាមរយៈការបម្រុងទុកដ៏ធំនៃម្ហូបឆ្ងាញ់នេះទេ។ ពេលខ្លះអាកាសធាតុមិនអំណោយផលបន្ទាប់មកមានការភ័យខ្លាចក្នុងការប្រមូលផ្សិតពុលព្រោះវាពោរពេញទៅដោយសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយសារតែទីតាំងជិតផ្លូវដែកឬផ្លូវថ្នល់។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនគ្រាន់តែចូលចិត្តផ្សិតក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា - អំបិលហាន់ជ្រលក់ស្ងួតនិងចៀន។ ជាការពិតណាស់មានសិប្បករដែលបានរៀនដាំដុះផ្សិតនៅផ្ទះ។ ឧទហរណ៍ស្រាសំប៉ាញដែលមានការយកចិត្តទុកដាក់និងការថែទាំត្រឹមត្រូវផ្តល់នូវលទ្ធផលល្អ។ មានតែពេលនេះដំណើរការនេះត្រូវការពេលវេលាអត់ធ្មត់និងការខិតខំប្រឹងប្រែងហើយវាមានផលចំណេញច្រើនក្នុងការដាំដុះស្រាសំប៉ាញនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។

ផ្សិតអូយស្ទឺគឺជាផ្សិតព្រៃដែលដុះនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ (ចាប់ពីដើមនិទាឃរដូវរហូតដល់ជិតចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ។ អ្នករើសផ្សិតគឺពេញចិត្តចំពោះរសជាតិអាហារបំប៉ននិងភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផលព្រោះផ្សិតអយស្ទ័ររីកដុះដាលជាក្រុមធំ ៗ លើគល់ឈើដែលនៅសល់ពីវល្លិអ័រភែលនិងលីនដេន។ ផ្សិតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់តំបន់ព្រៃឈើ។

រូបរាងរបស់ផ្សិតអយស្ទ័រឬផ្ទុយទៅវិញពណ៌របស់វាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើអាយុ។ មួករលោងងងឹតនៃផ្សិតវ័យក្មេងទទួលបានពណ៌ប្រផេះបន្តិចម្តង ៗ ហើយក្រោយមកក្លាយជាពណ៌សស្ទើរតែទាំងស្រុង។ អង្កត់ផ្ចិតមួកជាមធ្យមគឺពី ៥ ទៅ ១៥ ស។ ម។ យោងទៅតាមចរិតលក្ខណៈរសជាតិផ្សិតអយស្ទ័រមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្សិតសណ្តែកហើយអាចជាជំរើសដ៏ល្អសំរាប់ស្រាសំប៉ាញ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្សិតអយស្ទ័រ។

វាផ្ទុកវីតាមីន B ស្ទើរតែទាំងអស់។
ពួកវាមានផ្ទុកសារធាតុ provitamin A, nicotinic acid, ascorbic acid ។
រួមចំណែកកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
បង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយនិងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងរូបរាងនៃដុំសាច់នៃប្រភេទផ្សេងៗ។
ចូលរួមចំណែកក្នុងការលុបបំបាត់រ៉ាឌីយូធ្យូដដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ។

វិធីដាំផ្សិតអយស្ទ័រនៅផ្ទះ។

អ្នករើសផ្សិតអ្នកសង្កេតការណ៍បានសិក្សាជាយូរមកហើយអំពីល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការដុះផ្សិតក្នុងព្រៃហើយអនុវត្តចំណេះដឹងនេះក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងដោយយកដីឡូត៍ផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ការដាំដុះផ្សិតអយស្ទ័រ។ ការថែទាំពួកគេគឺសាមញ្ញហើយមិនត្រូវការការវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុធំទេ។

ការទទួលបាននិងការផ្ទុក mycelium ។

Mycelium គឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ដាំផ្សិតដូច្នេះគុណភាពរបស់វាគួរតែស្ថិតនៅកម្រិតខ្ពស់។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលសមាសធាតុនៃ mycelium មិនមានភាពមិនស្អាតនៃប្រភេទដទៃទៀតនៃផ្សិតហើយមិនមានព័ត៌មានជំនួយតិចតួចនៃវត្តមាននៃសារពាង្គកាយបង្កជំងឺទេ។ នេះត្រូវយកមកពិចារណានៅពេលទិញវាហើយប្រើតែសេវាកម្មរបស់ហាងឯកទេសប៉ុណ្ណោះ។ បរិមាណ mycelium អាស្រ័យលើតំបន់ដែលផ្សិតអយស្ទ័រត្រូវបានគេគ្រោងនឹងដាំដុះ។ លក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុក - បន្ទប់ត្រជាក់ឬធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកក។ អាយុកាលធ្នើអតិបរមាគឺ ៩០ ថ្ងៃ។

ការរៀបចំកន្លែងនិងដី។

ដីមួយកន្លែងសម្រាប់ដាំផ្សិតអយស្ទ័រអាចមានទីតាំងនៅសួនច្បារធម្មតាហើយដើមឈើហូបផ្លែនៅក្បែរនោះនឹងមិនជ្រៀតជ្រែកឡើយព្រោះភ្លើងពណ៌រាយប៉ាយគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្សិត។ វានឹងចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំស្រទាប់ចាំបាច់តែប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវនាំយកឈើជ្រុះចេញពីព្រៃឬមែកឈើដែលងាប់ (លីនដេនវល្លិដើមឬអ័រផាំង) ។ អ្នកអាចប្រើគល់ឈើទាំងនេះគ្រាន់តែកាត់ជាផ្នែកតូចៗប៉ុណ្ណោះ។ នៅនិទាឃរដូវដំបូងក្រដាសប្រាក់ឈើទាំងអស់នេះ (នៅក្នុងរដ្ឋសើម) គួរតែត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាពវិជ្ជមាន (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី) ហើយត្រាំយ៉ាងបរិបូរណ៍ជាមួយ mycelium ។ ភ្លើងបំភ្លឺមិនត្រូវបានទាមទារសម្រាប់នីតិវិធីនេះទេ។ នៅពេលដែល mycelium ចាក់ឬសនៅលើកន្លែងធ្វើការហើយមួយចំនួនធំនៃខ្សែពណ៌សនៅលើពួកវាថ្លែងទីបន្ទាល់អំពីរឿងនេះការរៀបចំសម្រាប់ការដាំអាចចាប់ផ្តើម។

ចុះចត។

ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើរន្ធនៅតំបន់ដែលបានជ្រើសរើសហើយបន្ទាប់មកដាក់ចន្លោះឈើនៅក្នុងពួកគេ។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃប្រហោងត្រូវបានគេណែនាំឱ្យគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ល្អនៃ humus និងល្បាយនៃផែនដីជាមួយ sawdust ។ ការថែទាំសំខាន់សម្រាប់គ្រែផ្សិតគឺការផ្តល់ជាតិទឹកឱ្យបានទាន់ពេលវេលានិងទៀងទាត់។

ស្រោចទឹក។

បរិមាណទឹកស្រោចស្រពក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃផ្ទៃដីគឺយ៉ាងហោចណាស់ ៥ លីត្រ (នៅរដូវក្តៅ) ។ ទឹកចាំបាច់ត្រូវមានយ៉ាងហោចណាស់ម្តងរៀងរាល់ ៧-១០ ថ្ងៃ។ គ្រែគួរតែត្រូវបានបន្ទាបបន្ថោកឥតឈប់ឈរ។

ការប្រមូលផល។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការដាំដុះផ្សិតនៅនិទាឃរដូវនិងដោយមានការថែទាំនិងថែរក្សាគ្រែឱ្យបានត្រឹមត្រូវការជ្រើសរើសផ្សិតដំបូងអាចផ្គាប់ចិត្តម្ចាស់របស់វារួចហើយនៅចុងរដូវក្តៅ - ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ អ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ត្រូវបានគេណែនាំមិនឱ្យប្រញាប់ប្រញាល់ប្រមូលផលដើម្បីផ្តល់ឱកាសឱ្យដុះលូតលាស់ភាគច្រើននៃផ្សិតនិងប្រៀបធៀបលក្ខណៈខាងក្រៅរបស់ពួកគេ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីចៀសវាងការទាក់ទាញដោយចៃដន្យនៃគំរូដែលមិនអាចទទួលយកបាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់ផ្សិតធំបំផុតដែលមានអង្កត់ផ្ចិតធំនៃមួក។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីដាំផ្សិតអយស្ទ័រ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចរៀបចំចម្ការផ្សិតទាំងមូលនៅក្នុងបន្ទប់ធំ ៗ ដោយប្រើភ្លើងសិប្បនិម្មិតឬដាំវានៅក្នុងពាងធម្មតានៅលើ windowsill ។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តខាងលើនៅតែល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសួនច្បារនិងសួនច្បារ។ ដោយបានដាំផ្សិតអយស្ទ័រដោយខ្លួនឯងអ្នកអាចមើលឃើញម្តងទៀតនូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ផ្សិតអយស្ទឺរគឺជាការជំនួសដ៏សក្ដិសមសម្រាប់ស្រាសំប៉ាញ។