រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមីកណាត់។

អ្នកដែលស្រឡាញ់សុខភាពល្អទាំងអស់អាចផ្គាប់ចិត្តខ្លួនឯងនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ពួកគេដោយរៀបចំយៈសាពូនមីត្រីធុរេនយើងនឹងសរសេររូបមន្តធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះនៅខាងក្រោម។ ចាប់តាំងពីផលិតផលសំខាន់មានពេញមួយឆ្នាំវានឹងមិនមានបញ្ហាអ្វីទេជាមួយនឹងការរៀបចំយៈសាពូនមី។

សមាសធាតុគីមីនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផលិតផល។

បន្ថែមពីលើគុណភាពក្លិនក្រអូបរសជាតិនិងរូបរាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះយៈសាពូនមីទឹកក្រូចមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានដែលមិនមានភាពលេចធ្លោ។ ផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីន៖ ក្រុមខ, អេភីអេ, អេ, ស៊ី; សារធាតុរ៉ែ៖ ដែកម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។

ស្មុគស្មាញវីតាមីន - សារធាតុរ៉ែនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងការឆ្លងមេរោគរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងពង្រឹងស្ថានភាពនៃសន្លាក់និងឆ្អឹង។ ផលិតផលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ។ ហេតុអ្វីបានជាបដិសេធខ្លួនឯងនូវអារម្មណ៍រីករាយនៃការញ៉ាំព្យាបាល។

បង្កគ្រោះថ្នាក់យៈសាពូនមី។

មុនពេលប្រើវាមានតម្លៃពិចារណាលើមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផល។ យៈសាពូនមីទឹកក្រឡុក ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកថាមពល ២៧៦ គីឡូរី។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ដ៏ធំអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានការឡើងទម្ងន់បញ្ហាជាមួយលំពែងនិងជាមួយនឹងមុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមិនបានគ្រប់គ្រងគឺជាការគំរាមកំហែងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមការវិវត្តនៃជំងឺលើសឈាមនិងប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសយកសំបកត្រី។

រូបមន្តនៃយៈសាពូនមីត្រីធូរីនមិនបង្ហាញពីផ្លែឈើណាដែលត្រូវយកទេ។ តោះមើលអ្វីដែលនៅតែល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសយកសំបកត្រីសម្រាប់ការរៀបចំនំក្រអូប។

អប្បរមានៃសារធាតុគីមីបន្ថែមនៅក្នុងផ្លែឈើជូរអាចាខាហ្សៀននិងហ្សកហ្ស៊ីដូច្នេះពួកគេមានសុវត្ថិភាពជាងមុនសម្រាប់រាងកាយនិងមានសុខភាពល្អ។ មិនមានគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្លែឈើទួរគីទេពួកគេមានជាតិអាស៊ីតបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែជារឿយៗត្រូវបានគេកែច្នៃជាមួយសារធាតុគីមីវាជាការប្រសើរជាងកុំជ្រើសរើសពូជបែបនេះសម្រាប់យៈសាពូនមីត្រីជាមួយសំបក។ ពូជអេស្ប៉ាញមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងធំ - ល្អ។ ថូម៉ាសពីប្រទេសម៉ារ៉ុកទទួលបានផលចំណេញច្រើនព្រោះវាមានភាគរយខ្ពស់នៃជាតិផ្អែម (ត្រូវការស្ករតិចនៅក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ) គ្មានគ្រាប់និងមានស្បែកស្គម។

ជ្រើសរើសផ្លែឈើទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តនិងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកដោយគ្រាន់តែចាំថារាងកាយគួរតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផលមិនមែនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ។

ពាក្យសុំធ្វើម្ហូប។

យៈសាពូនមីថូរីនអាចត្រូវបានប្រើជាបង្អែមឯករាជ្យ។ ហើយអ្នកក៏អាចបន្ថែមផលិតផលនេះទៅជានំប័រនំបង្អែមផ្សេងៗទឹកជ្រលក់និងទឹកម៉ារីន។ ផលិតផលមានស្ថេរភាពកម្ដៅខ្ពស់ហើយអាចរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់សូម្បីតែបន្ទាប់ពីដុតនំ។

អាហារឆ្ងាញ់គឺមានភាពសុខដុមល្អឥតខ្ចោះជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោផ្លែឈើធញ្ញជាតិនិងសូម្បីតែសាច់។

យៈសាពូនមីទឹកក្រឡុកនៅផ្ទះ។

យោងតាមរូបមន្តរបស់យើងយៈសាពូនមីកែននឹងក្លាយជាការបន្ថែមរស់ជាតិនិងសុខភាពដល់របបអាហាររបស់អ្នកពេញមួយឆ្នាំ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីអ្នកនឹងត្រូវការតែនំខេកនៃពូជផ្អែមប៉ុណ្ណោះដែលភាពផ្អែមល្ហែមអាចជំនួសភាគរយនៃផ្អែម។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

ទឹកក្រូចផ្អែម - កន្លះគីឡូក្រាម;
ស្ករមួយកែវ;
ទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ ២ ស្លាបព្រា។

សូមក្រឡេកមើលរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់យៈសាពូនមីត្រីធូរីនជាមួយនឹងរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ ។

ជំហានដំបូងគឺត្រូវរៀបចំផលិតផល។ ថូខឹនចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់, របក, ច្របាច់, សរសៃវ៉ែនតាពណ៌ស។ លាងក្រូចឆ្មាកាត់ពាក់កណ្តាលច្របាច់ទឹក។ ទឹកលទ្ធផលត្រូវតែត្រង។

ជំហានទីពីរនិងទីបីគឺយកធុងមួយដែលមានបាតក្រាស់។ ដាក់ចំណិត ៗ នៅលើបាតហើយប្រោះស្ករទាំងអស់។ ដាក់ខ្ទះឆាឬខ្ទះឆាជាមួយក្រូចឆ្មារលើភ្លើងតូចមួយហើយរំញោចបន្តិចម្តង ៗ នាំយកទៅរំលាយជាតិស្ករឱ្យសព្វ។

ជំហានទី ៤ គឺយកកុងតឺន័រចេញពីភ្លើងហើយដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាដែលអាចជ្រាបចូលបានអ្នកត្រូវកិនជីអង្កាម - ស្ករទៅជារដ្ឋមួយដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ។

ជំហានទី ៥ គឺដាក់កុងតឺន័រដាក់ភ្លើងវិញហើយទុកចោលរយៈពេល ៤០ នាទី។

ជំហ៊ានទី ៦ គឺចាក់ម៉ាសចូលក្នុងពាងដែលគ្មានមេរោគក្នុងសភាពពុះហើយបិទវាអោយតឹងជាមួយគំរប។ ទុកក្នុងទូទឹកកកឬក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវកូរយៈសាពូនមីជានិច្ចហើយកុំភ្លេចយកស្នោចេញ។

មានរូបមន្តយៈសាពូនមីតុក្កតាដែលមានបរិមាណមិនគួរឱ្យជឿជាមួយរូបថតសូមឱ្យយើងស្គាល់កាន់តែច្បាស់។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ: ត្រីក្រម៉ិន ១ គីឡូក្រាមឈើក្រញូង ១ ដុំស្ករកន្លះគីឡូក្រាមស្ករ vanilla ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងខ្យងផ្កាយ ២ ដើមក្រូចឆ្មារគុណភាព ៥០ មីលីលីត្រ។

លទ្ធផលគឺយៈសាពូនមីនំក្រអូបដែលមានក្លិនក្រអូបនិងប្លែកជាមួយសំបក។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវយកសំបកត្រីលាងសមាតលាងសមាតសំបកនិងសំបក។ ចំណិតត្រូវបានបែងចែកគ្នាហើយកាត់គ្នានៅពាក់កណ្តាល។ កាត់សំបកជាបំណែកតូចៗ។ ដោយឡែកពីគ្នាដាក់ចំណិតនៅក្នុងខ្ទះឆាដើម្បីរំងាស់ជាមួយស្ករនិងជីអង្កាមជាមួយស្ករ។ ច្របាច់ចំណិតប្រហែល ១៥ នាទីហើយពុះ ២៥ នាទី។ បនា្ទាប់ពីបញ្ចូលគ្នានូវខ្លឹមសារនៃធុងដាក់បន្ថែមរដូវនិងខូញ៉ាក់ហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 15 នាទីទៀត។ យកចេញពីកំដៅនិងកិនយៈសាពូនមីកង្ហារលទ្ធផលទៅនឹងភាពស្ថិតស្ថេរដូចគ្នាដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ ដាក់លើភ្លើងម្តងទៀតនិងចំអិនរយៈពេល ១០ នាទី។ នៅពេលក្តៅម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវតែចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដែលមានគំរបតឹង។ សូមអរគុណដល់ការ peels, ផលិតផលទទួលបានចំណាំស្តើងនិងជូរចត់។

រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់យៈសាពូនមីរបស់ក្រុម Blackpool រួមមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈសំបកក្រូច, ស្ករ, ខ្ញី, ទឹកក្រូចឆ្មារ, cinnamon, pectin (ផ្លែទទឹមប្រហែល ២០ ក្រាម) ។

បកសំបកផ្លែទទឹមហើយហុចវាតាមជីរនាងវង។ បន្ថែមទឹកទៅក្នុងទឹកក្នុងសមាមាត្រទឹក ១ ភាគទៅទឹក ៣ ផ្នែក។ ដាក់លើភ្លើងហើយចំអិនរយៈពេល ១៥ នាទី (ដាំទឹកអោយពុះប្រហែល ១/៤) ។ លាយស្ករជាមួយ pectin និងបន្ថែមទៅទឹក។ ទុកយៈសាពូនមីនៅលើភ្លើងដើម្បីចំអិនយ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទីទៀតរហូតដល់វាងងឹត។ ផ្ទេរយៈសាពូនមីទៅក្នុងធុងដែលបានរៀបចំទុកជាមុនហើយទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ ១ ខែ។